Na początek dziennikarskiej drogi – Małgorzata Karolina Piekarska „Kurs dziennikarstwa dla samouków”
Poradniki

Na początek dziennikarskiej drogi – Małgorzata Karolina Piekarska „Kurs dziennikarstwa dla samouków”

Dość sceptycznie podchodzę do wszelkich poradników i samouczków typu: kurs pisania, kurs gotowania, kurs dziennikarstwa, etc. Odstręcza mnie w głównej mierze ich poziom i sposób podejścia do kursanta – albo jak do zupełnego ignoranta, albo jak do zaawansowanego już adepta sztuki tajemnej. Zdarza mi się jednak sięgać z czystej ciekawości do podobnych pozycji, szukając możliwości … Czytaj dalej

Smakowite fotografowanie – Teri Campbell „Fotografia żywności od kuchni”
Fotografia / Poradniki

Smakowite fotografowanie – Teri Campbell „Fotografia żywności od kuchni”

Jak smakowicie sfotografować żywność? To pytanie, które zajmuje poranki i noce fotografów reklamowych na całym świecie. Ci, którzy znaleźli odpowiedź na to pytanie, są szczęśliwymi ludźmi, którzy nie tylko rozwijają swoją pasję i talent, ale mogą przy okazji zarobić niezłe pieniądze. Jednym z tych, którzy zgłębili ową tajemnicę, jest Teri Campbell, amerykański zawodowy fotograf, mistrz … Czytaj dalej

Magdalena Sikoń, Monika Skowron – Zdrowy maluch. Poradnik żywieniowy dla rodziców
Poradniki

Magdalena Sikoń, Monika Skowron – Zdrowy maluch. Poradnik żywieniowy dla rodziców

Czym i jak karmić niemowlaka i małe dziecko? To pytanie, które spędza sen z powiek niejednej mamie. Do niedawna, zwłaszcza po urodzeniu pierwszego dziecka, także i ja borykałam się z tym problemem. W literaturze przedmiotu znaleźć można dość sporą ilość informacji o tym, jak wprowadzać nowe produkty dla niemowląt karmionych mlekiem, ale już w przypadku … Czytaj dalej

Praktyka czyni mistrza – „Świat błysku. CSS i TTL na nieznanych wodach” Joe McNally
Fotografia / Hobby / Poradniki

Praktyka czyni mistrza – „Świat błysku. CSS i TTL na nieznanych wodach” Joe McNally

„Świat błysku” można kupić TUTAJ Kolejna pozycja Galaktyki przeznaczona dla osób interesujących się fotografią i robiących zdjęcia. Tym razem jest to propozycja Joe McNally’ego „Świat błysku. CSS i TTL na nieznanych wodach”, fotografa amerykańskiego i doświadczonego fotoreportera, wielokrotnie nagradzanego przez branżę  fotograficzną (laureat nagród: Alfred, Eisenstaedt Award for Outstanding Magazine Photography, Communication Arts, Applied Arts, … Czytaj dalej

Koniec z wątpliwościami. Znaczenie światła w fotografii – Neil Van Niekerk „Fotografia z lampą błyskową w praktyce, czyli zdalne błyskanie fleszem w plenerze”
Fotografia / Poradniki

Koniec z wątpliwościami. Znaczenie światła w fotografii – Neil Van Niekerk „Fotografia z lampą błyskową w praktyce, czyli zdalne błyskanie fleszem w plenerze”

– Popatrz, jakie fantastyczne światło! – to chyba najczęstsze zdanie, jakie słyszałam, przebywając z fotografującymi osobami. Niezależnie od tego, czy byli to amatorzy, czy profesjonaliści. Żadna z nich nie wątpiła, że światło ma olbrzymie znaczenie dla procesu robienia zdjęcia, a odpowiednio dobrane może zainspirować do zrobienia nie jednej fotki, a całej serii. Nie byle jakiej, … Czytaj dalej

„Nie wystarczy posiadać wybitny umysł. Najważniejsze, to odpowiednio go używać” – recenzja książki „Bystrzaki. Jak rozwinąć niezwykły umysł twojego dziecka” C.J. Simister
Poradniki

„Nie wystarczy posiadać wybitny umysł. Najważniejsze, to odpowiednio go używać” – recenzja książki „Bystrzaki. Jak rozwinąć niezwykły umysł twojego dziecka” C.J. Simister

Na temat sposobu wychowywania dzieci napisano już całe morza słów. Jak sprawić, by dzieci wyrosły mądre i szczęśliwe, chyba całe oceany. Dlatego z pozoru niczym zaskakującym nie jest kolejna książka o podobnej tematyce. Tym razem autorką jest Brytyjka, C.J. Simister, kierowniczka innowacyjnego programu kształtującego w dzieciach umiejętność myślenia. Dlaczego książka nie różni się tylko z … Czytaj dalej

Powstrzymać raka – recenzja książki Chantal Tse „Kuchnia antyrakowa. Dieta profilaktyczna 237 przepisów”
Książka kucharska / Poradniki

Powstrzymać raka – recenzja książki Chantal Tse „Kuchnia antyrakowa. Dieta profilaktyczna 237 przepisów”

Książka do nabycia tutaj   Ostatnimi czasy na rynku pojawiło się mnóstwo publikacji „wokół rakowych”. Przyczyn należałoby upatrywać zapewne w ogromnej ilości zachorowań na tę ciężką i niezwykle śmiercionośną chorobę. Wśród dostępnych tytułów można wymienić „Nową dietę antyrakową” dra Johannesa F. Coy’a i Maren Franz, „Stop dla raka” prof. Michaela Hamma, czy „Kuchnię antyrakową” Chantal … Czytaj dalej